Адрес: Россия, 606072, Нижегородская обл., г.Володарск, ул.Мичурина
Телефон / Факс: (83136) 4-12-38 / (83136) 4-11-97

Новости

Молоко "Сеймовская деревня"

новости20 мая 2016 г ОАО «Агрофирма «Сеймовская» получила Сертификат соответствия – система качества и безопасности производства пастеризованного молока сертифицирована на основании принципов ХАССП и соответствует требованиям ГОСТ Р 51705.1-2001. Теперь система контроля качества производства молока «Сеймовская деревня» соответствует международным стандартам.
Это не просто дает возможность гарантировать потребителю безопасность сеймовского молока, повышает уровень доверия у продукции, но и, как следствие, делает выпускаемую продукцию конкурентноспособной.

Подробнее о ХАССП:
С 15 февраля 2015 года набрали полную силу требования Технического регламента «О безопасности пищевой промышленности», являющиеся обязательными для всех организаций, которые производят пищевую продукцию на территории стран Таможенного союза. Регламентом подразумевается обязательная разработка, внедрение ХАССП и поддержка процедур, основывающихся на принципах этой системы. Требования коснулись всех процессов изготовления пищевых продуктов, включая молочные, кондитерские, колбасные изделия, сельскохозяйственную и другую продукцию.
Сама аббревиатура ХАССП (англ. HACCP) дословно расшифровывается как «Анализ рисков и критические контрольные точки». Принципы этих требований подразумевают изучение рисков и опасностей с последующим управлением ими в тех контрольных точках, которые будут определены в цепочке от производителя до конечного потребителя.
Внедрение системы контроля ХАССП особенно актуально на молочных предприятиях, в связи с некоторыми особенностями данного сырья. Во-первых, молоко является продуктом животного происхождения. Во-вторых, его хранение и способы изготовления линейки молочной продукции имеют свою специфику, отличную от других видов пищевых продуктов.
Повышение производительности и здоровье нации – вот основные предпосылки для активного внедрения ХАССП в молочную отрасль производства.
новости

Новости
Ежегодный Турслет Агрофирмы
25 мая 2017г.

состоялся 20 мая 2017

Подробнее...
Поздравляем с Днем Победы!
05 мая 2017г.
Подробнее...
Продажа молодки на Сельхоз. ярмарке
18 апреля 2017г.

в п. Новосмолинский 23.04.2017 с 9-00

Подробнее...
Все новости