АГРОФИРМА ПТИЦЕФАБРИКА

СЕЙМОВСКАЯ

Телефон +7 (83136) 4-12-38

Факс +7 (83136) 4-11-97

Наш адрес: 606072, Нижегородская область

г. Володарск, ул. Мичурина

Картошка-гармошка в фольге

Аппетитную и сытную картошку-гармошку удобно готовить и дома, и на природе.   Ингредиенты: 
8 шт. крупного картофеля 
200 г вар./копч. куриного филе
150 г сыра 
зелень, соль, черный перец 
соевый соус (по вкусу)
сливочное масло (по вкусу)
фольга

Способ приготовления:
Картофель вымыть, почистить от кожуры. Надрезать клубни острым ножом поперек на дольки толщиной 0,5 - 1 см, не до конца, чтобы картофель не разваливался. Куриное филе и сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
«Нафаршировать» картофельную гармошку: аккуратно раздвигая пластины, вставлять ломтики сыра и куриного филе, чередуя их. Фаршированный клубень положить на середину листа фольги, посолить и поперчить. Можно сбрызнуть соевым соусом или добавить кусочек сливочного масла для большей сочности. Тщательно завернуть фольгу, чтобы вся выделяющаяся в процессе приготовления жидкость осталась внутри. Завернутые клубни уложить в форму. Духовку разогреть до 200С и отправить в нее форму с картофелем. Запекать 35-45 минут, достать форму, осторожно раскрыть фольгу и опять поместить в духовку на 10 минут, чтобы блюдо подрумянилось. Подавать «гармошку» горячей, в фольге, аккуратно подвернув её края, с зеленью и овощным салатом.   Приятного аппетита!  

Наши награды
Добровольная сертификация ХАССП
Золотая осень
Эко тест плюс
Знак качества 21 век
Естественный отбор
Наши партнеры
Х5 Retail Group
АО Тандер
Спар ООО «Продукт Сервис»
ООО «Ашан»
ООО «Метро Кэш энд Керри»
АО «Дикси»
ООО «О’кей»
ООО «Лента»
Монетка ООО «Инверспроект»
ОАО «Седьмой континент»
ООО «Гиперглобус»
Сладкая жизнь Свит Лайф Фудсервис
Наши новости

Поделиться в социальных сетях

АГРОФИРМА ПТИЦЕФАБРИКА

СЕЙМОВСКАЯ

ОАО «Агрофирма «Птицефабрика Сеймовская» 1964-2018 г.

Яндекс.Метрика

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение

Информация, опубликованная на сайте предназначена для ознакомительных целей и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ

Копирование и публикация текстовых и графических материалов сайта seyma.ru без указания источника запрещена

Схема проезда