Яичный меланж

Меланж жидкий и сухой

Меланж яичный жидкий пастеризованный (охлаждённый/ замороженный)

ГОСТ 30363-2013. Собственное производство

О продукте

Производится на современном бельгийском оборудовании «OVOBEL». Система менеджмента безопасности производства яиц и яйцепродуктов соответствует требованиям

ГОСТ Р ISO 22000-2019 и FSSC v.6

Производится без добавок — свежего товарного яйца собственного производства;
Проходит двойную фильтрацию и пастеризуется в щадящем режиме, что позволяет сохранить всю природную ценность яиц.
Сроки годности и условия хранения: охлаждённый меланж: при температуре от 0 ∘C до +2 ∘C — не более 28 суток со дня выработки;
Замороженный меланж: при температуре не выше −18 ∘C — не более 15 месяцев; при температуре не выше −12 ∘C — не более 10 месяцев со дня выработки.
Упаковка: асептический пакет в картонном коробе (bag-in-box), 10 кг.
Отгрузка: на поддонах, партиями от 600 до 800 кг.

Меланж яичный пастеризованный сухой (яичный порошок)

ГОСТ 30363-2013. Собственное производство

О продукте

Производится методом распылительной сушки, что позволяет:

Сохранить в яичном порошке всю ценность, витаминные комплексы и питательные вещества, содержащиеся в яйце;
Обеспечить высокую растворимость — более 90 %.
Сроки годности и условия хранения: при температуре не выше +20 ∘C — не более 6 месяцев; при температуре не выше +4 ∘C — не более 24 месяцев со дня выработки.
Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 25 кг.

АО «Агрофирма «Сеймовская» — один из крупнейших птицеводческих агрохолдингов Российской Федерации.