Ингредиенты:
300 г куриного филе
3 шт. яиц "Молодильные"
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных грибов
1 шт. лук-порей
майонез
зелень для украшения
соль, перец-по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности в подсоленой воде, остудить и мелко порезать. Картофель, морковь отварить, остудить и почистить.
Картошку натереть на крупной терке, а морковь-на мелкой. Яйца отварить, почистить, натереть на мелкой терке. Грибы - мелко порубить.
Лук-порей промыть и нарезать мелкими полукольцами.
На большую плоскую тарелку выложить слои, смазывая каждый майонезом. Для красоты оформления блюда очередной слой делайте чуть меньше предыдущего.
-картофель, чуть посолить;
-грибы,
-мокровь, чуть посолить,
-куриное филе,
-лук-поерй,
-яйца,
Украсьте салат зеленью!