Ингредиенты:
2 стакана молока «Сеймовская деревня»
3 яйца «С.Деревенских»
6 стаканов сахара
1 ст. л. какао
3 ст. л. муки
100 г сливочного масла
ваниль
Способ приготовления:
В кастрюле с толстым дном смешать яйца, сахар, молоко, муку. Довести до кипения, варить на слабом огне, постоянно помешивая!
Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, добавить какао и щепотку ванили. Тщательно перемешать, и продолжить варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса. Необходимо учитывать, что чем дольше варится смесь, тем тверже получаются конфеты.
Разлить по формочкам, и отправить в морозилку или холодильник на некоторое время.
Как только конфетки затвердели, их можно и подавать к чаю!