Очень нежный и пышный омлет.
Ингредиенты:
5 шт. яиц
1 ст. молока
щепотка соли
Способ приготовления:
Яица перемешать (не взбивать) с молоком и солью вылить в стеклянную жаропрочную посуду.
Поставить в пароварку на 20-25 мин.
При желании в омлетную смесь можно добавить зелень, а за 5 минут до готовности омлет посыпать натертым сыром.